Coś pysznego

No tak, znowu minęło sporo czasu odkąd pisałam ostatnio. Ciepełko zdecydowanie nie sprzyja zajmowaniu się swoimi pasjami. Dzisiaj też nie przedstawię żadnych z moich prac powiedzmy "artystycznych". Będzie o jedzonku. Dwa przepisy z makaronem:

Sałatka z makaronem
makaron (najlepiej kolanka)
szynka konserwowa
ogórek konserwowy
jajka na twardo
majonez
Wszystko wymieszać, nie dodawać żadnych przypraw. Sałatka jest zaskakująco prosta i smaczna. Zdjęć niestety nie mam, bo wszystko zniknęło zanim zdążyłam wyjąć aparat.

Zapiekanka z makaronem
Ugotowany makaron ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na to położyć przesmażoną wędlinę (kiełbasę, mięsko które zostało z obiadu) z cebulą i warzywami (ja daję to co mam, m.in. pomidora, paprykę, cukinię...). To wszystko zalać sosem zrobionym ze śmietany, odrobiny wody, koncentratu pomidorowego, czosnku i przypraw (bazylia, oregano, tymianek, pieprz i sól). Na wierzch układam żółty ser. Razem zapiec.

Taka śmieciówka, ale bardzo smaczna. Tak to wygląda: